In het Caraïbisch gebied en Latijns-Amerika noemt men deze snack tostones (gefrituurde groene bakbanaan). Ik post nu de Jamaicaanse versie op mijn blog. Deze hartige snack is een gefrituurd tussendoortje en wordt in twee etappes gefrituurd. Erg simpel om te maken en het resultaat, effectief lekker! De pittige saus is wel iets wat Surinamers gewend […]