Rijstmeel

Rijstmeel is gemalen ongekookte rijst. Niks meer, niks minder. Rijstmeel wordt vaak door Aziaten gebruikt om bijvoorbeeld versnaperingen en pannenkoeken een knapperig resultaat te geven. Maar, wordt ook gebruikt als bindmindel. Goed afgesloten in de verpakking is het vrij lang houdbaar op een koele, droge en donkere plek.