Gecondenseerde ongesuikerde melk

gecondendeerde ongesuikerde melk op tokotheek condensed milk op tokotheek

Gecondenseerde melk is ingedikte melk en wordt ook wel geconcentreerde of geëvaporeerde melk genoemd. Er zijn verscheidene merken beschikbaar bij de toko’s zowel met als zonder toegevoegde suiker. Dit blikje op de foto is de ongesuikerde versie. Zowel de gesuikerde als de ongesuikerde versie wordt veelvuldig gebruikt in Aziatische desserts en drankjes. Een geopend blikje is zeker nog een week houdbaar in de koelkast. Ongeopend, bekijk dan de THT-datum op het blikje, vaak ontzettend lang houdbaar.